亳州公交餐飲公司以“微笑服務 溫馨公交”品牌建設為契機，聚焦服務全市13個公交場站、保障700余名駕駛員及后勤人員就餐，通過在健康、美味、安全方面深化提升，持續(xù)不斷提高餐飲服務質(zhì)量，切實改善公交駕駛員工作的幸福感和獲得感。

送餐變打餐

健康美味雙提升

        為解決部分場站駕駛員使用塑料餐盒送餐影響口感和份量限制的問題，亳州公交餐飲公司今年以來對場站供餐模式進行全面升級。經(jīng)過細致梳理摸排，完成了臨漳、詹莊、林擁城等5個公交首末站的供餐模式改造，由送餐改為現(xiàn)場打餐。這一舉措惠及300余名駕駛員，不僅確保了食物新鮮熱乎、口感更佳，杜絕了塑料餐盒長時間使用的健康擔憂，還實現(xiàn)了份量的靈活調(diào)配，減少了浪費。

現(xiàn)場下面條

多元供給暖人心

        在以打餐為主體的餐飲保障體系基礎上，亳州公交餐飲公司創(chuàng)新性推出場站“現(xiàn)下面條”服務。平均每日在公交首末站現(xiàn)場制作并供應羊肉板面、牛肉面、炸醬面等各類面條200余份，極大地滿足了駕駛員對面食的偏好。此外，公司高度注重人文關懷，在春節(jié)、端午節(jié)、“520公交駕駛員關愛日”等節(jié)點，累計為駕駛員額外發(fā)放節(jié)日合碗約2950份、粽子500個、時令水果1100斤等暖心福利。這些看似微小的舉動，讓駕駛員們津津樂道，有效撫平了節(jié)假日堅守崗位的緊張情緒，讓溫暖與喜悅在車廂內(nèi)外傳遞。

自建面點房

安全口感雙保障

        為了讓駕駛員吃上安全健康、口感上乘的饅頭，亳州公交餐飲公司主動作為，自建面點房，堅持“無添加、純綠色”標準，只使用水、面粉和酵母進行生產(chǎn)。通過不斷學習創(chuàng)新，成功開發(fā)出酵母饅頭、曲子饅頭、老面饅頭等多種特色產(chǎn)品。目前，面點房日均生產(chǎn)饅頭4000余個，滿足駕駛員的早餐需求。

        亳州公交餐飲公司后續(xù)將持續(xù)提高工作質(zhì)效，以更優(yōu)質(zhì)的餐飲后勤保障，為亳州公交“微笑服務 溫馨公交”品牌建設注入“舌尖”力量。